中国食品工业协会特食委检测认证实验室
服务项目
一、检测服务
（一）服务特色
覆盖范围广：检验参数覆盖理化检验、营养成分及保健食品功效成分、农兽药残留、重金属及化学污染物、生物毒素、食品添加剂、非法添加物、微生物学及分子生物学检测等领域共计7300余项，具备CMA/CNAS资质，在国内同行业处于领先地位。
检测结果权威：国内从事食品产品质量监督检验、仲裁的最高权威机构。所出具的报告得到美国、欧盟等55个国家和地区的45个实验室认可机构的互认。
（二）核心项目
1. 药食同源产品特征性成分检测（106种）
丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁（甜、苦）、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣（大枣、酸枣、黑枣）、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜（生姜、干姜）、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香、当归、山柰、西红花（在香辛料和调味品中又称“藏红花”）、草果、姜黄、荜茇、党参、肉苁蓉（荒漠）、铁皮石斛、西洋参、黄芪、灵芝、山茱萸、天麻、杜仲叶、地黄、麦冬、天冬、化橘红
2.婴配食品及特医食品检测
3.食品营养与功能性有益成分分析
4.保健品功效成分检测
5.食品安全（添加剂、毒素、污染物、农兽药残留）检测
6.转基因成分、动植物源性成分及过敏原的鉴定
7.食品风味物质剖析及其特色研究
8.非法添加物识别
9.未知物筛查
10.水质（生活饮用水、生产用水、矿泉水等）全项检测
二、认证审核
（一）管理体系认证
· ISO 9001 质量管理体系认证
· ISO 22000 食品安全管理体系认证
· HACCP 危害分析与关键控制点体系认证
· ISO 14001 环境管理体系认证
· ISO 45001 职业健康安全管理体系认证
（二）产品认证
· 食品真实性（FA）认证
· 药食同源产品认证
· 原产地溯源认证
· 有机产品认证
· 低GI认证
……
（三）功效评价认证
（四）国推认证
· 食品质量认证
· 食品安全管理体系认证
· 危害分析与关键控制点认证
· 能源管理体系认证
（五）服务认证
· 批发业和零售业服务认证
· 食品和饮料服务认证
三、标准制修订
拥有全国特殊膳食标准化技术委员会，以营养、功能、健康、特殊人群为主要诉求点，开展特种食品相关的法规和标准体系的建设与完善，以规范市场宣传和竞争行为，推动消费者的认知水平，支撑健康中国战略深入实施。
四、咨询培训
针对企业生产经营中相关的各类法律法规及国家安全标准，开展全方位的咨询服务，包括国内外标准法规动态跟踪服务、最新标准法规的宣贯与培训、产品包装与标签合规性评估、标准体系梳理与构建等。
· 法规标准培训
· 企业实验室培训（人员经验、检测技术、实验室管理）
· 实验室建设/管理咨询
· 国内外交流培训
五、能力验证与标准样品
· 能力验证用于评价实验室检验结果的准确性
· 国家标准样品研复制和销售
· 质控样品销售