2月6日，“平谷献礼·北京味道”紫光园“京三样”新品发布会暨农业中关村现代食品营养谷推介会在京举办，会上，中国食品工业协会党委书记、副会长王琪，重磅发布第二届中国炒菜机器人大赛方案，宣布大赛2026年将落地平谷金海湖。
中国食品工业协会党委书记、副会长王琪
本届大赛使命从首届“聚集关注”升级为“树立规矩”，针对炒菜机器人产业“百机大战”下的市场需求，汇聚政产学研资媒七大力量，还将发布产业年度报告、团体标准，并推出企业赋能计划。此举标志着平谷不仅引入食品智能装备产业，更发力定义行业标准，构建产业生态，将先发优势转化为持久行业领导力，为北京食品产业智能化升级竖起新标杆。