莱茵衣藻(白藻)被终止审查

近日,新食品原料终止审查名单又新增——莱茵衣藻(白藻)。莱茵衣藻(白藻)与 2022年第2号公告的莱茵衣藻实质等同,统一...

百亿药食同源市场,巨大“掘金场”谁主沉浮? 

脱发危机、爆肝打工、气血不足……当代打工人“人均脆皮”已经不是什么新鲜话题。 当难以舒缓的生活节奏、难以代谢的压力成为一...

19批食品不合格!山东市场监管要求美团、薛城银座等下架涉事产品 控制风险

山东省市场监管局日前发布关于19批次食品不合格情况的通告,通告显示,美团网全全鲜菜(华贯路店)、田豆(厦门)食品有限公司...

必吃的八大国家级“非遗美食”,有你家乡的骄傲吗?

中国是“吃文化”最悠久的国家,中国人会吃,也讲究吃。中国人的吃,不仅仅是一日三餐,解渴充饥,它往往蕴含着中国人认识事物、...

包大鹏:运动营养食品行业市场呈现快速发展态势

在2024中国特种食品产业论坛上,北京体育大学中国运动与健康研究院研究员、博士生导师包大鹏就运动营养品市场问题发表了演讲...

中国粮油学会首席专家王强:新型植物基肉制品的最新研究方向已出现

在2024中国特种食品产业论坛上,国际食品科学院院士、中国农业科学院二级研究员、博士生导师、中国粮油学会首席专家王强就植...

食品安全法特殊食品解读

《中华人民共和国食品安全法》中对特殊食品有明确的规定和解读。特殊食品主要是指保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食...

市场监管总局两年批准注册120个特医用途配方食品

特殊医学用途配方食品是指为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或者特定疾病状态人群对营养素或者膳食的特殊需要,专门加工配...

带您了解“药食同源”的“四性”、“五味”

随着人口老龄化问题的日益严重以及亚健康和慢性病的增加,终身服药成为许多人的现实。因此,人们开始将养生和预防放在日常保健的...
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