10月16日下午，食药同源产业发展高峰会议在四川省成都市成功举办。作为第九届中国特殊食品大会期间举办的重点会议之一，本次会议围绕食药同源的现状及开展、科技创新、法规现状等话题展开讨论，与会嘉宾共同探讨了食药同源产业的产学研协同创新。会议由中国营养保健食品协会副会长刘学聪主持。
中国药学会副理事长曲凤宏出席会议并开场致辞。他指出，食药同源作为中国传统文化的重要组成部分，在国际上具有重要地位和影响力。发展食药同源产业对于提升国民健康水平，促进经济高质量发展，具有十分重要的意义。当前，食药同源产业虽然蓬勃发展，但仍然面临着一些困难。比如，同质化竞争严重，品牌建设难度大，法规监管也是一大难点。要克服困难，需要我们每个从业者以务实的态度、创新的精神共同推动食药同源产业向着更加绿色、安全、高效的方向发展，让自然的馈赠惠及到每一个老百姓。
中国工程院院士谢明勇围绕“科技创新赋能食药同源产业发展”发表了主题演讲，他指出，由于组分复杂，机制不同，要想食药同源产生特定的健康益处核心就是配方设计。而一个产品要声明有健康益处，就一定要做充分的科学研究，这就需要现代技术予以科学评价。在功效评价方面，我国目前主要采用的还是基于西方营养学的评价手段，如何根据食药同源的原料特色来进行个性化的、精准的功效评价，也是当前我们面临的挑战之一。
中国医学科学院药用植物研究所研究员何春年分享了药食同源的东西方比较研究及其产业发展的战略思考。针对当前对药食同源认识不清，重视程度不够；科学研究不深，投入和产出低，国际竞争力弱；相关法律法规不够完善；在不同文化背景下各个国家应用和监管上存在很大差距，阻碍了东西方交流等问题，他建议，加强科学研究投入；完善法律法规，提升管理水平和能力，建立有中国特色的监管体系和质量标准体系；积极推动国内外交流和贸易，增强“经济双循环”动力。