紫苏，这种在田间静静生长的草本植物，不仅承载着药食同源的文化智慧，更在中医药产业化、现代化发展中，演绎出一段段生动的富民故事。
近日，一场由老北京旗人民俗美食家姜波与抖音旅行博主橙八月共同发起的“寻味紫苏”活动，引领我们去探寻紫苏背后的富民故事。
一道精心烹制的紫苏烧鱼拉开了“寻味”的序幕。姜波介绍，这道以草鱼为主料、紫苏叶为灵魂的菜肴，不仅拥有令人难忘的口感，更散发着独特的香气，生动体现了中国人药食同源的养生理念。
随着探寻的深入，两人来到了亳州中药材市场，这是全球最大的中药材集散地之一。市场内，药材种类繁多，令人目不暇接。而紫苏，这种看似普通的食药，却在这里引领他们认识了扬子江药业集团龙凤堂紫苏规范化种植基地“掌舵人”罗伟。
罗伟，人称“老罗”，与紫苏有着不解之缘。找到他时，老罗正在种植基地熟练地采摘紫苏叶，“沿着茎，采摘顶端向下20厘米间的叶片。”老罗边动手，边与采摘人员交流。
老罗经手的紫苏药材，合格率高达99%，这份成绩单背后既有日复一日的坚守，也蕴含着他对这份事业的热爱。
从1996年开始，老罗便以自家的二亩四分地为起点，踏上了紫苏种植的道路。由于种植精心、管理精细，老罗出品的紫苏品质出众，很快在市场上赢得了口碑。然而，老罗并未满足于此，他深知要想持续发展，必须走规范化种植的道路。
于是，老罗主动寻求与高校和企业的合作，邀请专家教授来基地指导，不断提升种植技术。同时，他也紧跟市场需求，与扬子江药业集团建立了紧密合作，共同建立种植基地，为企业提供高品质、可追溯的上乘药材。种产销一体化，不仅让老罗的紫苏生意实现了质的飞跃，也带动了当地紫苏产业的发展。
如今，紫苏种植基地已规模可观，一片片紫苏田生机盎然。这些高品质紫苏，正源源不断地输送到扬子江药业集团，成为各种明星产品的重要原料，不断书写着药香四溢的惠民富民新篇章。