中国工程院院士陈君石:预制菜安全性没有大问题

陈君石,享誉国内外的营养与食品安全专家,我国食品毒理学学科创始人之一,其学术生涯和贡献在多个领域都留下了深刻的印记。 因...

市场监管总局:完善预制菜食品安全国家标准

11月27日,市场监管总局官网披露了对全国人大代表万立《关于加强消费者权益保障 促进预制菜行业健康有序发展的建议》的答复...

中国原阳预制菜产业园预计明年3月开园!意向入驻企业40余家

“目前意向入驻企业已经有40余家,预计明年3月完成交付和开园。”中国·原阳预制菜产业园(以下简称产业园)项目负责人田彬告...

抱团发展 共克时艰 共迎特医产业春天

被称为“病人的饭”的特殊医学用途配方食品(以下简称特医食品)近年来受到越来越多人的关注。 然而与高关注度相应的是特医食品...

被称为“状元果”的它,是可以“益智”的药食同源

相传,古代一位富商家的儿子从小体弱多病,反应迟钝,经常尿床,后经一位高僧指点,找到了一种仙果,这种仙果是一棵小树,小树叶...

大连工业大学食品学院吴海涛团队发表关于不同来源海蜇明胶凝胶化及功能特性比较研究的高水平文章

近日,大连工业大学食品学院、海洋食品加工与安全控制全国重点实验室、国家海洋食品工程技术研究中心吴海涛教授课题组在食品领域...

中药龙头云南白药拟出资50亿元,参与设立中医药相关基金

中药龙头云南白药11月29日晚公告称,公司拟与专业投资机构中银国际投资有限责任公司(简称“中银国际投资”)共同投资设立云...

莱茵衣藻(白藻)被终止审查

近日,新食品原料终止审查名单又新增——莱茵衣藻(白藻)。莱茵衣藻(白藻)与 2022年第2号公告的莱茵衣藻实质等同,统一...

百亿药食同源市场,巨大“掘金场”谁主沉浮? 

脱发危机、爆肝打工、气血不足……当代打工人“人均脆皮”已经不是什么新鲜话题。 当难以舒缓的生活节奏、难以代谢的压力成为一...
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